Strawberry Mango Smoothie – The Cookie Rookie®

Så här lätt Strawberry Mango Smoothie receptet innehåller bara 5 enkla ingredienser! Den är perfekt för en hälsosam frukost eller mellanmål på dagen och det tar några minuter att göra i din mixer. Frysta frukter och kokosvatten kombineras för att göra en riktigt uppfriskande smoothie!

Vad finns i denna Mango Strawberry Smoothie

Med endast 5 ingredienser som behövs är detta recept superbudgetvänligt. Även barnen kommer att älska dessa söta och goda smoothies!

• Frysta jordgubbar: Om du har något extra, använd dem för att göra den bästa jordgubbsfroséen!
• Frysta mango: Jag älskar den tropiska smaken som denna frukt ger smoothien. Så perfekt för sommaren!
• Bananer: Bananerna kan vara färska eller frysta.
• Isbitar: Valfritt, men rekommenderas starkt för bästa konsistens.
• Kokosnötsvatten: Detta hjälper till med både den tropiska smaken och smidiga konsistensen.

Proffstips: Jag föredrar alltid att använda frysta frukter till smoothies. De gör drycken fin och tjock plus att de har längre hållbarhet jämfört med färska, så att du kan vispa ihop dem när du vill.

Tips för en tjockare smoothie

• Isbitar. Det enklaste sättet att tjockna upp denna jordgubbsmangosmoothie är att lägga till fler isbitar och blanda om.
• Använd fryst frukt. Fryst frukt förtjockar smoothies på samma sätt som isbitar gör. Dessutom håller den kalla frukten din smoothie kyld (och därmed tjockare) längre. Om din smoothie verkar för tunn, lägg i några extra bitar fryst frukt och blanda igen.
• Tillsätt krämiga frukter. Frukter som mango, banan och mogen avokado ger kropp åt smoothies. De smälter ihop krämiga snarare än isiga på grund av att de har mindre vatteninnehåll. Att kombinera en krämig frukt med en isigare frukt (som bär) ger en balanserad smoothie som är tjock och smakrik!
• Tillsätt grekisk yoghurt. Även om yoghurt inte är nödvändigt för en tjock smoothie, tillför den en boost av protein och probiotika, samt en trevlig, syrlig smak. Om du letar efter ett sätt att tjockna utan att ändra smaken för mycket, är detta ett bra alternativ!
• Lägg till grönsaker: Ett bra sätt att lägga till volym, näringsämnen och kropp till en smoothie är att smyga i sig några frysta grönsaker. Blomkål och spenat är fantastiska förtjockningsmedel utan för mycket egen smak. Tänk bara på att spenat kommer att ändra färg!
• Tillsätt havregryn. Kokt havregryn kan lägga till både fiber och ytterligare tjocklek till en smoothie, samtidigt som den ger en havresmak.

Hur man lagrar Mango Strawberry Banana Smoothie

Denna smoothie håller sig i upp till 24 timmar i kylen. Du kanske vill skaka eller röra om smoothien om ingredienserna börjar separera eller sätta sig. Efter 24 timmar kommer ingredienserna att oxidera, vilket förstör både utseende och smak.

Hur man fryser mango och jordgubbssmoothie

Även om jag rekommenderar att du konsumerar denna jordgubbsmangosmoothie direkt, kan du frysa den i en glasburk i upp till 3 månader och tina i kylen över natten när den är redo att avnjutas. Konsistensen kommer att ändras något. Du kan också hälla den i istärningsbrickor och blanda om när den är redo att avnjutas.

Vad du ska servera med Banana Mango Strawberry Smoothie

Denna smoothie är riktigt trevlig och mättande i sig själv, men det är också en fantastisk uppfriskande drink att njuta av tillsammans med dina favoritfrukostrecept. Prova att servera den med hälsosamma äggbitar, jordgubbar och grädde minipajer eller frukostkakor.

För de hektiska morgnarna när du springer ut genom dörren kan du snabbt piska ihop denna smoothie och hälla upp den i en resekopp för att njuta av på språng!