3 stacked banana nutella muffins.

Banan Nutella Muffins – The Cookie Rookie®

[ad_1]

Banan Nutella Muffins kanske bara är den BÄSTA godbiten du någonsin gjort! Mjuka, söta och fuktiga muffins är gjorda med riktiga bananer och toppade med en härlig Nutella-virvel. Dessa bakas till perfektion på bara 15 minuter för en enkel frukost!

3 staplade banannutellamuffins.

Nutella och bananmuffins

Det är något med smakkombinationen av Nutella och bananer som alltid får mig att le! Speciellt när den smakkombinationen kommer samman i en perfekt bakad, mjuk, fuktig och rik hemlagad muffins. Sättet som dessa muffins har äkta banansmak med en virvel av Nutella bakad på toppen är helt drömskt!

Det här enkla Banana Nutella-muffinsreceptet är precis det – åh så lätt. Efter att du har gjort smeten (som bara borde ta dig cirka 15 minuter eller mindre), bakar du muffinsen och voila! Om bara en halvtimme kommer du att ha en söt frukost som är rik på chokladaktiga hasselnötsvirvlar och en tät men ändå fluffig konsistens.

Varför du kommer att älska det här receptet för fuktiga bananmuffins:

  • FLUFFIG: Dessa muffins bakas alltid perfekt och har den mest underbart fluffiga konsistensen!
  • SWIRLED: Att lägga till en liten virvling på toppen av en muffins är alltid en bra idé. Och det är en ännu bättre idé om det lilla är krämig Nutella.
  • RIKTIG BANAN: Du behöver ett helt gäng mosade bananer för att ge dessa muffins den bästa smaken och mycket fukt.

Gör dig redo att gå bananas för dessa muffins! Rester är en enkel frukost på väg till skolan eller jobbet.

ovanifrån av banan nutella muffins i en muffinsform med halverade och skivade bananer.

Hur man gör Banan Nutella Muffins

Se till att se receptkortet nedan för fullständiga ingredienser och instruktioner!

  1. Vispa ihop de torra ingredienserna.
  2. Vispa ihop smör, bananer, farinsocker, socker, ägg och vanilj.
  3. Blanda sedan de våta och torra ingredienserna.
  4. Mikrovågsugn Nutella.
  5. Fyll muffinsformarna och snurra Nutella ovanpå.
  6. Grädda och låt sedan svalna.
steg för steg bilder för hur man gör banan nutella muffins.
närbild av en banan nutella muffins.
Kan jag göra banan Nutella muffins med mindre mogna bananer?

Jag rekommenderar inte att du använder omogna bananer. Mogna bananer är mjukare och mycket sötare och ger söta och möra muffins. För att snabbt mogna bananer, stoppa dem i mikrovågsugnen. Peta oskalade bananer överallt med en gaffel, lägg dem på en hushållspapper eller tallrik och låt mikrovågsugna dem på hög nivå i 30 sekunder åt gången, upprepa tills de når önskad mjukhet.

Hur får jag en ren virvel i banan Nutella-muffins?

Ju mer du spelar med att snurra smeten, desto mer sannolikt kommer de bara att kombineras. Jag tycker att det är lättare att flytta ner bananmuffinssmeten i Nutella-dopparna för att skapa en jämn virvel.

Kan jag göra banan Nutella-muffins till bröd istället?

Ja, det här receptet kommer att göra 1 (9×5-tum) limpa bananbröd. Grädda den i 60-70 minuter, eller tills en tandpetare i mitten kommer ut ren.

Behöver banan Nutella muffins förvaras i kylskåp?

Det finns ingen anledning att kyla bananmuffins så länge de förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur. Om ditt hus är lite varmt kan du förvara muffinsen inslagna i plastfolie i kylen i upp till 6 dagar.

Hur håller jag banan Nutella muffins fuktiga?

Det bästa sättet att hålla banan Nutella muffins fuktiga är att hålla dem tätt inslagna i plastfolie. All exponering för luft kommer att torka ut muffinsen

Att få den första perfekta tuggan av Nutella och bananmuffins är alltid den bästa upplevelsen, oavsett om det är första gången på morgonen eller sent på kvällen!

närbild av nutella bananmuffins i en muffinsform.
3 staplade banannutellamuffins.

Gör framåt-instruktioner

Banan Nutella muffins kan göras upp till 2 dagar innan du planerar att servera dem. Förvara bananmuffinsen i en lufttät behållare i rumstemperatur tills de ska serveras.

Förvaringsinstruktioner

Förvara överblivna banan Nutella-muffins i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 3 dagar eller i kylen i upp till 6 dagar. Njut i rumstemperatur eller lätt uppvärmd i mikrovågsugn.

Instruktioner för frysning

Frys in banan Nutella muffins tätt inlindade i 2 lager plastfolie och 1 lager aluminiumfolie i upp till 3 månader. Låt tina över natten i kylen innan du njuter.

Byten

  • För glutenfria banan Nutella-muffins, använd ett glutenfritt 1:1 bakmjöl i stället för universalmjölet.
  • Om du använder saltat smör, utelämna koshersaltet.
  • Du kan använda lika mycket vegetabilisk eller kokosolja istället för smöret.
  • Använd gärna ljust eller mörkt farinsocker.
  • Du kan utelämna Nutella, eller ersätta den med en lika stor mängd annat smör, som jordnötssmör, mandelsmör, cashewsmör eller Biscoff!
  • Lägg gärna till blandningar, som chokladchips, hackade nötter eller torkad frukt.
  • Toppa dessa bananmuffins med jordnötssmörglasyr!

Tips för de bästa banannutellamuffinsen

  • Skeda och jämna ut de torra ingredienserna för bästa resultat.
  • Använd väldigt mogna bananer med många bruna/svarta fläckar för de sötaste bananmuffinsen. Undermogna bananer kommer inte att mosa bra och kommer inte att smaka lika sött.
  • Använd en gaffel eller potatisstöt för att mosa bananerna. Du kan också bearbeta dem i en matberedare eller mixer.
  • Övermixa inte smeten; annars blir bananmuffinsen sega.
  • Mikrovågsugn Nutellaen så att den är mjuk och lätt att breda ut sig.
  • Tillsätt inte mer Nutella än vad som krävs, annars kan det göra att dina muffins blir för tunga och undergräddade i mitten.
närbild av en biten banan nutella muffin vilande på en muffinsform med en halverad banan och bananskivor.

Söta, mjuka, fluffiga bananbröd och nutellamuffins är lätta att göra godsaker som alla älskar! Barn, morföräldrar och alla däremellan älskar dessa fuktiga muffins.

Om du gör detta recept, se till att ladda upp ett foto i kommentarsfältet nedan eller lämna ett betyg. Njut av!



[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *