25 bästa mexikanska gatumat att prova idag

25 bästa mexikanska gatumat att prova idag

[ad_1]

Om du vill veta vad som är bäst Mexikansk gatumat är det bättre att du bokar ett flyg.

Eller, du vet, spara bara denna sammanfattning av färska, livfulla och läckra rätter!

Vill du spara detta recept? Ange din e-postadress nedan så skickar vi receptet direkt till din inkorg!

Observera: JavaScript krävs för detta innehåll.

Vegansk mexikansk nötköttstacos med örter

Jag älskar mexikansk mat. Var det tacos, flautas, elotéeller gorditasjag kan bara inte få nog!

Och jag pratar verklig Mexikansk, inte Tex-Mex (även om jag älskar det också!).

Varje recept på den här listan är sprängfylld av autentisk smak, och en tugga är tillräckligt för att transportera dig till ett semestertillstånd.

Så lägg till lite stil till din nästa familjemiddag med dessa otroliga mexikanska gatumat!

Topp 25 mexikanska gatumat vi inte kan få nog av

Mexikansk street corn – även känd som eloté – är en av mina sommarfavoriter eller snacks genom tiderna.

Det finns variationer på hur det serveras, men street food-versionen innehåller ett helt ax som tillagas på en grill.

Sedan är den belagd med läckra pålägg, inklusive en krämig, syrlig sås, cotijaost och chipotlepeppar.

Dessa är så lätta att göra hemma, och du kan enkelt anpassa dem efter dina specifika smakpreferenser.

Älskar du fruktparfait måste du prova bionicos.

Gjorda med frukt, en krämig yoghurtsås och dina favoritpålägg, de är det bästa sättet att börja dagen.

Använd ditt val av frukt, men tänk på att ju fräschare, desto bättre!

Åh, och lägg gärna till krispig granola eller rostad kokos om du gillar lite crunch.

Vill du spara detta recept? Ange din e-postadress nedan så skickar vi receptet direkt till din inkorg!

Observera: JavaScript krävs för detta innehåll.

Tamarindo är en av de mest älskade smakerna av Agua Frescaen mycket populär dryck av frukt, spannmål eller frön med vatten och socker.

Den är kryddig-söt med jordnära och syrliga toner, och det beror på tamarindskidan.

Om du inte hittar skida, fortsätt och använd tamarindpasta – du behöver bara anpassa receptet efter smak.

Autentiska churros är en fantastisk gatumat som är superkul att göra hemma.

Lätt och luftig, de serveras bäst med mycket kanelsocker, vilket gör dem krispiga, söta och varma.

Det här receptet är lätt att följa, och när du är klar är churros ännu lättare att äta!

När du väl gör dessa hemma kommer de där county fair churros aldrig att ha en chans!

Gorditas är små majskakor gjorda med masa harina, vatten och salt. Så de är mycket som tortillas, bara de serveras lite annorlunda.

Masadegen portioneras och plattas till, sedan grillas den tills den är ljus och förkolnad. Sedan skär du en ficka i mitten, ungefär som en pitabröd.

Fyll dem med bönor, fläsk chile verde eller till och med chorizo ​​och ägg! Oavsett vad kommer du att älska dessa gorditas.

Nachos är en av de mest välkända mexikanska gatumatarna i världen. Och även om det har anammats av Tex-Mex-köket, började det hela söder om gränsen.

Otroligt mångsidiga, fulla av smak och laddade med fantastiska texturer, de är idealiska att dela med sig av – eller inte! Du gör du!

Jag gillar min med verklig smält ost, massor av guac och massor av salsa och jalapeños.

Men leka gärna och använd vad som helst pålägg du gillar. Till exempel är överbliven pulled pork ett härligt tillskott!

Street tacos är min favorit typ av tacos. De är enkla men har galna mängder smak.

Så vad är skillnaden?

Tja, traditionella street-tacos innehåller bara majstortillas med kött, lök och koriander, medan andra tacos är laddade med alla typer av läckra tillbehör.

Och hur mycket jag än älskar de där extratillbehören, när köttet är gott så behöver du inget annat för att göra tacot beroendeframkallande.

Prova dessa carne asada tacos en gång, och du kommer aldrig tillbaka.

Taquitos är ute! Det är dags för flautas att lysa!

Okej, så flautas är i princip samma sak – de är bara gjorda av mjöltortillas istället för majs.

Det gör dem lätta, luftiga och inte riktigt lika krispiga som majstortillas.

De är ändå tillfredsställande och läckra! Och jag känner massor av människor som inte gillar majstortillas, så de är perfekta för fester.

Servera dem med pico de gallo, gräddfil och guac, så blir de din nya favoritmåltid eller aptitretare.

Tacos al pastor är smakbomber i en tortilla.

Fläsk är en av mina favorit tacofyllningar. Och i det här fallet serveras den med ananas, som verkligen bryter upp kryddan från det marinerade fläsket.

Dessa komplexa och balanserade smaker kommer att glädja alla smaker. Så gör en stor sats och gör dig redo att festa!

Molletes är en rejäl och utsökt frukosträtt. Men de är så bra att du kommer att längta efter dem när som helst på dygnet.

I grund och botten är denna mexikanska gatumat som fancy toast med massor av smak och lite känsla söder om gränsen.

Du behöver några knapriga rullar, smör och frysta bönor – det är det absoluta minimumet.

För att göra detta mellanmål speciellt, lägg till ost, pico de gallo, chorizo, lök och allt annat dina smaklökar är sugna på.

Tamales är en sak jag längtar efter året runt. Jag älskar bara den mjuka masan och smakrika fyllningarna.

Tyvärr är de lite jobbiga att göra.

Så, du kanske vill ha hjälp med att göra dessa autentiska mexikanska tamales; annars är du där hela dagen!

Torta de jamon är en berömd mexikansk smörgås du vill ha till lunch varje dag.

väldigt mjuk bolillo rullar innehåller en mängd läckra ingredienser, inklusive salt skinka, smaskig ost, krämig avokado och färsk sallad.

Naturligtvis, som med vilken smörgås som helst, kan du justera och lägga till ingredienser. Men det här receptet är en fantastisk start!

Här är en annan otrolig smörgås från Mexico City.

Bullarna (eller brödet) för dessa smörgåsar är mycket speciella – de liknar kaiserrullar, men istället för fröna är de pudrade med mjöl.

Det finns också olika versioner av Pambazo Mexicano, men den här är fylld med potatis, chorizo, guajillo sås, sallad, ost och grädde. Mums!

Jag tror att dessa kommer att bli ditt nya favoritmellanmål.

Chicharrones de harina är krispiga hjulformade underverk som faktiskt är gjorda av en typ av pasta.

Släpp bara de små pastahjulen i het olja och se dem bubbla och stiga till toppen på mindre än en minut!

Tillsätt limejuice, tajin, varm sås eller något av dina favoritpålägg till detta knapriga mellanmål.

Salbutes är en typ av majstortilla som steks tills de är uppblåsta och krispiga.

Jag älskar hur lätta dessa är att göra och det alla njuter av dem. Servera dem med din favorit tacofyllning, och du är redo.

Entomatadas liknar quesadillas eller enchiladas. De är vegetariska och gjorda med majstortillas, ost och tomatsås.

Att göra hemmagjord tomatsås är värt mödan, enligt mig. Men fortsätt och använd butiksköpt om du har bråttom.

Fläsk carnitas street tacos är omöjligt smakrika. Seriöst, du kommer att fastna på dessa tacos vid första tuggan.

Du kommer att tillaga fläsket i alla typer av kryddor och juicer, vilket säkerställer många lager av komplexitet.

Tacotisdagen kommer aldrig att bli sig lik igen.

Kommer du ihåg att jag sa att mexikansk street corn finns i olika stilar? Tja, här är en av dessa varianter.

Esquites har alla de fräscha och fantastiska smakerna av eloté, men det är serverat av kolven och i en kopp.

Den är fortfarande full av syrlig, söt, kryddig, krämig och salt godhet, den är bara lättare att äta – och mindre rörig!

Tlacoyos är som tjocka majstortillas som rymmer alla möjliga utmärkta pålägg.

De är fyllda med mosade svarta bönor och toppade med en otrolig blandning av ingredienser, inklusive nopales-sallad, salsa, ost och lök.

Dessa är definitivt en publik-behaglig men kräver lite extra arbete. Så se till att planera i förväg.

Enfrijoladas är mycket lika enchiladas, men istället för chilisås görs dessa med svartbönsås.

Bönor, tortillas, ost … vad mer kan man önska sig?

Denna enkla men ack så tillfredsställande måltid kan justeras oavsett om du är en ivrig köttätare eller strikt köttfri.

Hur som helst kommer du att älska dem.

Barbacoa tacos är här för att göra din tacokväll enklare och mer smakrik.

Det är dags att ta fram långsamkokaren för detta läckra recept. När Crock Pot gör sitt jobb är köttet så saftigt och mört att det faller isär.

Barbacoa tacos är en härlig festrätt. Så varför inte inrätta en tacobar?

Mexikansk kanderad sötpotatis är en favorit hos mig, och jag är säker på att du kommer att älska dem också.

De är ooey-klibbiga, fluffiga, mjuka och klibbiga, så det finns inget sätt att du kan göra något annat än att sluka dem.

Du kommer att sjuda sötpotatis i en piloncillo (block av oraffinerat helt rörsocker) och kanelsirap, servera sedan till en hungrig publik.

Prova dem till din nästa semestermåltid, och jag slår vad om att de kommer att bli en hit!

Conchas är ett populärt mexikanskt sött bröd med ett mycket distinkt utseende. De är lätta att upptäcka i livsmedelsbutiker och bagerier och smakar fenomenalt.

Degen är smörig och mjuk – som brioche. Och den färgglada streusel-toppningen har ett vackert mönster som gör dessa bakverk så igenkännliga.

Om du aldrig har ätit den här populära frukosten måste du prova det här receptet.

Om du älskar quesadillas och du älskar eloté är det här receptet för dig!

Sockermajs, sliskig ost och syrlig lime kombineras för att göra den perfekta quesadillan.

Jag älskar denna fusion av två av de bästa mexikanska gatumatarna!

Både barn och vuxna kommer att älska detta underbara mellanmål eller måltid. Så se till att göra dubbelt!

Sopes är en traditionell och autentisk maträtt som är supergod. Detta recept är dessutom glutenfritt och vegetariskt!

Diskliknande sops är gjorda av masa och steks tills de är gyllene och perfekta. Toppa dem med alla dina favorittacopålägg när du är redo.

Mexikansk Street Foods



[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *